Susana Balbo Anubis Malbec 2022

Descripción

Descripción

A fines de los 90’s Susana Balbo decidió comprar la finca donde hoy está situada la bodega Dominio del Plata, en Agrelo, Lujan de Cuyo.

Cuenta la historia que cuando se removía la tierra para plantar los viñedos, fue encontrado un elemento de características similares a un cetro o vara, por un peón de la finca. Susana, apasionada por cultura del vino y la antigua historia egipcia, al ver este “extraño” elemento, no tardó en asociarlo con el bastón característico de ANUBIS, Dios del antiguo Egipto que protegía el alma de cada habitante de su pueblo; al igual que en la antigua historia egipcia, se dice que ANUBIS está presente en estas tierras durante cada cosecha, protegiendo a la gente. Como retribución al éxito de su proyecto, Susana decidió honrar a este Dios, dándole el nombre de ANUBIS a esta etiqueta.

Cata

De color color rojo rubí con reflejos rojo cereza. Un aroma varietal de frambuesas maduras y grosellas negras acaricia la nariz. En el paladar, este tinto argentino convence con un cuerpo maravillosamente suave, que está hábilmente envuelto por aromas de frutas oscuras y taninos aterciopelados. Incluso en el final agradablemente largo, la plenitud de la fruta sigue presente.

Premios y puntuaciones

3.5 Puntos, Vivino

Quero recomienda maridar con

Res, Cordero, Aves, Pastas.

¡Buen provecho!